Củ sen giòn mát hòa quyện với vị cay cay của ớt trái, vị chua chua của giấm và hương thơm dịu của rau thơm mang đến cho bạn món gỏi ngon giòn sần sật thật thích thú.
Cách làm gỏi củ sen trộn cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 300 Gr
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Tỏi 6 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Giấm 3 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Củ sen rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn mỏng vừa phải, ngâm trong nước khoảng 10 phút. Gỏi củ sen trộn cay

2

Chần sen qua nước sôi rồi tiếp tục ngâm trong nước ấm thêm 1 phút rưỡi, vớt ra để ráo nước. Gỏi củ sen trộn cay

3

Bóc tỏi, băm thật nhỏ. Cắt nhỏ ngò rí và ớt. Gỏi củ sen trộn cay Gỏi củ sen trộn cay

4

Cho củ sen vào tô lớn, thêm 3 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Thêm tỏi, ớt, ngò rí vào, trộn thật đều lên. Cứ cách 5 phút mình lại đảo lên 1 lần. Trộn được 3 lần là được. Gỏi củ sen trộn cay

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Gỏi củ sen trộn cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm củ sen gỏi củ sen nộm củ sen cay gỏi củ sen cay nộm củ sen trộn cay

Bun thit nuong Hạ xao mi udon kim chi Măm tôm chua ngải cứu hữu ích chat Bánh chưng ấn độ cùi dừa nAu an ngon Một món mỳ ý thơm béo được chế bánh trứng dễ làm cá hồi ôliu món Tây mon an mien nam Lẩu nấm bắp xào bạc hà Cá đuối nấu chè nội trợ banh chay Bún giò heo chocolate hoa quả banh Doraemon kẹo xốp marshmallow nem chien thom ngon Đậu bắp thạch sữa thit bam tự chế xà bông Món Cơm canh huyet heo lÃ Æ gà nướng chao mì trộn kem chanh vàng món ngon dễ làm cá phi lê nộm củ đậu so diep xao ot thom ngon khoai lang trang Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cac mon salad ngon lam kem tuoi cách làm thính gạo rang cach nau lẩu ga chè nấu từ củ sắn banh waffeln dau tay luoc da day cách làm nộm củ đậu Trè æ½ banh chuoi nuong Thịt ga luoc cach lam sot caramel mut cam snack ốc xào sả ớt Lòng sup ca dau phu Ca tim xao tráng miệng chả giò tôm thịt Æ sinh tố cà rốt táo cà tím xào thịt heo nâu mon ngon hoc nau an 3 nộm cach lam banh chuoi phu caramel banh bột chien nộm củ đậu nộm bạch tuyết cach lam tom sot dua chuot bò viên nhãn thịt ba chỉ rim Hung sinh to ca rot tao muc nuong sa te thom ngon m gà Om cai cuon trà đen hồng trà sỏi bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn banh muffin coffee Canh chua cÃƒÆ kem chanh chuoi ngao đuong muc ong sữa hạt sen tết cà ri xanh bánh bột lọc List Com bí ngòi hấp lam kem ca cà bánh kẹp chocolate Sữa 脛茠n bí ngòi hấp tưới xì dầu mon ca kho trà bẠc hà mướp xào vải tai heo lẩu gà nấu sả CANH GÃ Æ com rang thịt ba chỉ hấp khoai môn salad bánh mì gà sot vang mousse chocolate mứt hạt đậu phộng Đô nấu chay keo me ca tim nam tom Cơm cháy rau tiến vua kẹo mè lạc bún bò khô